生涯学習(ワイン講座)開催

西陵

講師:和田みちよ先生により

ワインは、好きだけどよく解らない。ワインラベルに何が書いてあるの?

そんな疑問から楽しみ方から選び方まで

ワインとおつまみをいただきながら、学ぶ楽しく美味しい講座でした。

フランスワインの二大産地の地理・品種などを学びました。

 ・ボルドー地方:南西部に位置し大西洋に面している。

           ボルドーとは【水のほとり】を意味するそうです。

            白ワイン:シャトー・モン・ペラ・ブラン   

            赤ワイン:サン・テステフ・ド・カロン・セギュール

・ブルゴーニュー地方:中央東部に面しスイス国境近く。

              日本でも有名なボージョレもこの地区です。

              白ワイン:マコン・レクスプ・レッション・デュ・シャルドネ   

              赤ワイン:サントネイ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました